自的,估得块钱能拿下来。
牧野把蟹洗过后,笼屉,把人家蒸熟了。
凉水冷后,他一牙,咔嚓一,那珍宝蟹他掀了盖子,露出里面纤的蟹肉和橙黄的蟹黄。
着,牧野把蟹腮掉,蟹肉和蟹黄拆出来,留下一个碗大小的壳,围的腿也地留下来。
然后他了蛋黄糊,把一块块纤的蟹肉沁蛋黄液中,滚着法香碎、面粉和胡椒粉衣,过炸黄捞出用。
既然是乾坤咖喱,自然是内有乾坤,不了咖喱汁。
首,辅就有讲了。
苏
灵雎看着他把‘’、‘鲍鱼’、‘人工鱼翅’、‘扇贝’、‘鹌鹑蛋’、‘凤爪’这些贵食材一样一样成。
脑子里剩下一个念:要不要这么败家啊?
这还不辅,其中就有‘香菇’、‘银耳’、‘’、‘胡萝卜’、‘柿’和‘小棠菜’。
看着这些配,苏灵雎觉得这都能一佛跳墙了。
下面就是制作咖喱酱汁了。
牧野把炒锅预,倒量,洋葱丁炒香,把了蟹肉之外的所有食材倒锅中,加配好的肉牛汤,咖喱粉搅拌均匀,大煮3分钟。
关,换砂锅慢煨30分钟。
时珍宝蟹壳里经摆上了块蟹肉,一大块蟹膏。
待得咖喱酱汁煨好后,滚烫粘稠的汤汁淋上,小小的蟹壳里翻滚着‘鲍鱼’、‘’、‘鱼翅’、‘扇贝’、‘蟹肉’、‘蟹黄’这些贵食材,咕嘟咕嘟地冒着咖喱泡泡。
牧野还丧心病狂地加了两滴醋来鲜,那汤味有诱人了。
馋得苏灵雎娇躯都颤抖起来。
牧野随合上蟹盖,用巾堵微小的缝隙,封香味。
乍一看,这就是一人反过来的珍宝蟹,就是摆盘一点,围点缀着蓝和合,番茄酱和沙酱描绘出奇异的案。
之外,看不出异样。
2分钟后,汤汁和香味稳
第72章龙须(第2/4页),点击下一页继续阅读。定下来。
这时牧野掀开盖子,苏灵雎法淡定了,那妙的香味勾得捂鼻子。
水掉了关,鼻子可不能掉下来。
“你们有一点女孩的样子有,我的天呐,这么大的人了,还水!”牧野力吐槽。
苏灵雎哪里还顾得上这些,凑过吸吸鼻子,不自禁地赞叹一,“能让我喝上一汤,十年都了!”
废不说,为。
牧野把这份‘乾坤咖喱珍宝蟹’分了个小碗,人也就能吃到两勺多一点而。
这雪瑶都不用自家大厨来喂了,就怕牧野吹着吹着,
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