第57章幽怨的目光
镇上的凌晨,虽然天还早,但道路的两旁已经有店面亮起了灯光。
这些亮着光的多都是早餐店,其中有些店面前的马路上,还可以明显看出刚刚被水泼过,还是一片湿漉漉的模样。
看到这个标识,陈沐直接靠边停车,解开安全带,看向钱伟,笑道:“钱叔,累了一个晚上,咱俩吃完早餐后再回去休息!”
从外面看,这家店面不算大,招牌也很破旧,在灯光的照射下,桌子也是反着油光,油垢都深陷桌面中,擦也擦不干净,一看就能想像碰到后粘爪爪的触感。
陈沐两人丝毫不嫌弃,快步走了进去。
一进店里,鲜醇,清爽,浓香的牛肉汤味道扑面而来。
店里的布局也很简单,客人买卖动线十分流畅。一个人在门口收钱给票子,然后把票子给那个专门给碗里放肉的人,客人接过肉碗,走到最里面放着一口清汤的大锅前,递给厨师。
接下来就是看厨师的表演了。他用装着肉片的笊篱,在汤中来回翻滚,最后再将烫熟的牛肉放回碗中,浇上汤。
经过以上步骤,一碗美味的牛肉汤的就好了,至于香菜葱花这些的,那就全看自己喜欢。
拿到汤后,客人可以选择不放盐,不放辣椒的吃清汤牛肉,然后自己手调蘸肉吃的辣子,这种吃法汤美味清淡,香味十足,配上自己手调的辣子,一口辣糊糊的肉片,一口鲜醇美味的清汤,吃的那叫一个爽。
另一种吃法就是老式牛肉汤的做法,在汤中加上盐和辣椒,配上洒的多多的香菜葱花,一口酥饼,一口羊汤,吃的人打心眼里觉得谓足。
陈沐递钱,报出自己要的:“老板,六块饼子,一碗牛肉汤,一碗牛杂汤,再来一盘现切牛肉。”
经过以上步骤拿到汤后,陈沐先是在汤里加了盐和辣椒,然后才夹起多多的香菜葱花放到碗里,一连夹了五六夹子,夹到再多放一点,汤就要溢出来后,他才方才停止动作。
一旁的老板看他的目光中流露出浓浓的幽怨。
现在的葱花香菜多贵啊!
爱吃也不能是这种吃法啊!
陈沐一点都没有讨嫌的自觉,对他来说,要不是汤太满,他还能继续夹,最好是那种半碗香菜葱花,半碗汤的配置。
没办法,陈沐就是这么的爱吃用来提味的葱花香菜。
所以他十分坦然自若的又拿起一个小碗,再次各夹了两夹子的葱花香菜,放了多多的辣子,调了一碗辣味十足的蘸料。
这不禁让老板看他的目光更加幽怨了,心里直在算自己亏了没有。
弄好一切后,两人呼噜呼噜的开吃。
钱伟环顾一圈,看到越来越多的客人后,赞叹道:“还别说,这家的肉鲜汤醇,味道真挺不错,怪不得客人这么多。”
陈沐赞同:“确实,不然这老板也不敢大早上的
请收藏:https://m.yushufang8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)