2)第一九四章 卤炸豆腐_四合院:我是杜守义
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  白。”杜守义连忙点头。

  “杜老师,请您一定要教教我,拜托您了。”

  杜守义想了一下道:“您是专业的,我是二把刀,说什么教不教的就不合适了。咱们也别学生老师了,就一起研究,共同提高一下怎么样?”

  这就算答应了,两人约定了第一堂课的时间后,钱姐兴冲冲的走了,而杜守义则莫名其妙的又给自己揽了个活。

  刚送走了钱姐没多久,刘光天来取饭盒了。杜守义每天会在南房窗台上放个饭盒,里面装着一瓶奶和两个煮鸡蛋。刘光天就像送奶工一样,每天来取一次,然后回家时再把空瓶放窗台上。

  “哥,您在呢?”刘光天现在见到杜守义直接叫哥,连守义两个字都省了。

  “怎么起这么早?”杜守义把饭盒递给他,问道。

  没想到这问题让刘光天的脸‘腾’就红了,他故作镇静道:“做了个梦,睡不着了。”

  杜守义脑子多快啊,一看就明白了。这个岁数,这个季节还能有什么?贫僧法号梦遗呗?

  这倒霉催的,大清早的遇上这么个玩意。

  他想了想道:“苏慧娟是何雨柱正经徒弟,马华的亲师妹,我的小师侄,你要有什么歪心思也给我摆正了。想想看这三个你能对付得了哪个?”

  装完叉就跑。杜守义说完就往后院走去,留下一脸惊骇的刘光天呆立在原地:‘我说什么了?他是怎么知道的?这可怎么办是好?...’

  此时此刻杜守义心里舒坦了。刘光天刚才恶心了他一回,让他立马报复了回来,这怎一个爽字了得?!至于刘光天会如何他才不会去管,小屁孩不吓唬吓唬还真当娘家没人了?让你再乱做梦?!

  到了后院,聋老太太早起来了,正在后院遛弯活动腿脚呢。

  杜守义心情大好,笑着问道:“老太太,今儿早点弄点‘卤炸豆腐’怎么样?配烧饼还是猪肉大葱包子?”

  “烧饼吧,这个年吃的太油腻了。”

  “得嘞,我这就给您买去。”杜守义答应着,进屋拿了个大钢筋锅,乐颠颠的出门了。

  ‘卤炸豆腐’不是系统奖励,是杜守义临时起意。因为他前两天刚在周边发现了这道‘美食’。

  豆腐切成三角片,放油里炸过,然后放热汤里煨上十来分钟,出锅后浇上卤虾油,芝麻酱,豆腐乳等等佐料。

  简简单单的一道早餐‘豆腐汤’,却比京都早餐的招牌‘豆汁’要‘正常’太多了。

  杜守义挺喜欢豆汁,但不代表京都人人都爱喝。

  豆汁其实在好肉食的旗人中颇受欢迎,可以祛毒排油。其他的...在解放前后的老京都,还是有相当一部分人是不喝豆汁的。

  有些是受不了那股‘酸馊’味。而有些‘家教严’的家庭从小不喝豆汁,因为街边上的食物极不卫生。卤煮、爆肚、炒肝等等路边摊食物他们也不

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